諾得健康生活-時代雜誌建議十大營養食品

2012-02-11 17:58

 

 

 

時代雜誌建議十大營養食品：

1. 番茄：含有 lycopene 素，維他命 C ，預防攝護腺癌。

2. 菠菜：含有鐵質、維他命 B ，預防血管疾病、盲眼症。

3. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。

4. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。

5. 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。

6. 鮭魚：富 OMEGA-3S 成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。

7. 藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。

8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。

9. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。

10. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。